自媒体行业有没有行为规范�西贝可以解释呀国家对预制菜解释没有用�

<p>【(本文来自《?浙江宣传：为什么西贝的许多忠实“老顾”和广大消费者反而成了局外人？》评论区，标题为小编添加】</p> <ul class="topost-parent-comment" style="background:#f2f2f2;border:1px solid #989898;border-radius:4px;padding:6px 12px;font-size:14px;"> 何必在意 <p>我就公开支持西贝。虽然我不会去西贝就餐，我支持贾国龙。</p> <p>到目前为止，西贝没有受到任何一级管理机构的处罚，也没有任何一个权威机构就西贝的菜品做出负面判断。部分人对预制菜的焦虑不是西贝的责任，这是社会发展必须付出的学费。</p> <p>这次争锋，其实罗与贾的争辩还是非常有限的，但是这是自媒体行业的饕餮盛宴（包括罗的视频号）。</p> <p>自媒体行业有没有行为规范？没有。老百姓需要真相吗？不需要。事实上老百姓有没有接触预制菜？老百姓和预制菜就从来没有分割过。</p> <p>为什么我们政府花了这么大的力度和精力整治食品安全市场，却仍然得不到部分人的认可？难道是我们食品安全市场问题真的很大吗？事实上我们的商品安全已经得到了很大程度的改善，老百姓食品安全意识也得到了加强，可以说绝大部分食品安全是得到保障的。</p> <p>问题在哪？问题在于部分人的惯性思维和自媒体人不负责任的推波助澜。我们绝大部分自媒体人在现实社会中并没有类似于胡总一样的专业认可，不得志的占大部分，所以他们在发表意见时，总会带有弱势群体情节。西贝对于消费者，消费者肯定是弱势群体，这就像机动车对行人一样，容易给部分人一种惯性思维，怎么样保护弱势群体。</p> <p>预制菜是社会发展的牺牲品，西贝也是预制菜的牺牲品，西贝也是经济收缩的牺牲品。现在餐饮业举步维艰，在业内已经是共识，西贝恰恰在这种关键时刻遇到预制菜的滑铁卢。</p> <p>有人说，西贝可以解释呀。国家对预制菜解释没有用，靠一个企业担起预制菜推广的责任有用？</p> <p>像我这样，不去西贝的都支持西贝，我支持的是贾国龙这个人，我支持的是餐饮业这个行业。我自己熟悉的几个酒店，其营业额维持70%的是不错的，维持一半的为主，进退维艰。</p> <p>既然要交学费，就不妨交大一点。为什么我们这些60、70后和现在的年轻人思维格格不入？因为我们见证了中国改革开放的变化。我们这一代的人，能吃苦，能忍受，不怕穷。现在的年轻人不知道什么是穷，但是他们却恰恰被相对穷折磨。我们从小就要学会自理，要帮家里做事。现在的年轻人基本没有这方面的能力，因此也不知道怎么样改变相对穷的局面，焦虑感非常强烈。</p> <p>如果贾国龙退出餐饮业，选择躺平，我觉得是一种选择。年纪大了，该经历的已经经历了，让自己舒心一下，哪管身后洪水滔天呢？这个社会，真不需要背负那么多责任，一代人只管一代人的事，一家人也只能管一家人的事。员工下岗总有他们的去处，你改变不了他们就像你改变不了预制菜的印象一样。</p> <p></p> </ul> <p>没人批评西贝有【食品安全问题】，没食品安全问题自然不会收到处罚。</p> <p>西贝后厨是怎么样、用的是哪个年岁的食材，是贾总自己让各店开直播、让记者直接去参观自爆的。</p> <p>预制菜从来不是食品安全问题，而是经济、效率和品味追求问题。西贝既要用预制菜（虽然不是“完全烹饪完成”的预制菜）又要宣扬自己的食品健康新鲜；且贾总自己曾宣称西贝绝不用预制菜；他骗了顾客。</p> <p>举个例，你想买报纸，贾总卖给你去年的报纸，我们说贾总不诚信卖旧报纸，你却说“当年产出的新闻不能算假新闻”来证明贾总没错，究竟谁有问题？</p>